Makgeolli nebo somak? Fotr testuje netradiční alkoholy včetně piva míchaného s pálenkou

Novoroční projev Fotra se tentokrát odehrává z Jižní Koreje. A k novému roku samozřejmě patří i přípitek. Jenže čím si připít, když jste na druhé straně světa?

První a nejtypičtější volbou je rýžové makgeolli. Vypadá lehce zakaleně, má jemné bublinky a chutná nasládle. Obsah alkoholu je kolem šesti procent, tedy podobně jako pivo. Místní tvrdí, že je plné vitamínů a probiotik, a je velmi populární hlavně u žen. Některé Korejky i Japonky si ho dávají klidně místo oběda. V Jižní Koreji se ale prodává až od 19 let.

Druhý nesmírně populární drink se jmenuje somak. Do sklenice nejprve nalijete zhruba třetinu rýžové pálenky soju, která má kolem 16 procent alkoholu, zbytek dolijete pivem. Pepa samozřejmě vybral českou plzeň, aby zachoval alespoň kousek domácí tradice.

Nakonec přichází speciální rituál. Do sklenice vložíte jednu hůlku a druhou do ní klepete tak dlouho, až se drink pořádně napění. A pak už jen zbývá pronést přípitek.

Fotr si pak vyrazil ven podívat se na korejský lunární nový rok. Předpokládal divoký večer plný ohňostrojů a velkou párty. Místo toho na něj čekala klidná a tichá půlnoc, jelikož oslavy jsou tu spíš o rodině.

Na přípravu tradičních jihokorejských drinků se můžete mrknout v přiloženém videu. Pro více cestovatelských reportáží navštivte rubriku Epizody, kde najdete i celé televizní díly nejen z Jižní Koreje. 

Zdroj: autorský text s využitím Pepy Vrtala
Foto/video: Klára Vrtalová